En CAMINO ULTRA VIDA por EL PROVINCIAL RADIO con Horacio Tellechea dialogamos con María Concepción «Chita» y Eliseo Ramírez.
El charro es la imagen que representa la mexicanidad, ese varón que porta un atuendo propio para montar a caballo, sombrero de ala ancha y soga, sin olvidar la pistola. Esta estampa es reconocida en todo el mundo como auténticamente mexicana, suprimiendo la diversidad cultural y étnica del país. No obstante, el charro es principalmente el símbolo emblemático de la región occidental de México y específicamente de Jalisco. Es decir, es un estereotipo significante de un territorio extenso y variado, para crear una imaginaria homogeneidad sobre la gran diversidad, consolidando la sensación producida por aquella sentencia de «Jalisco es México», estado con el que nos unimos desde CAMINO ULTRA VIDA por EL PROVINCIAL RADIO, para dialogar con los deportistas que preparan su debut en el ultra, tal el caso de María Concepción «Chita» y, quien hace las veces de asistente acompañando a esta atleta y nos referimos a Eliseo Ramírez.
Nuestros entrevistados están radicados en la zona rural del municipio de Arandas, Jalisco, localizado en el este del estado, formando parte de la región Altos Sur. La denominada Tierra del Agave y del Tequila, se halla a una altura que fluctúa entre un máximo de 2 300 y un mínimo de 1700 metros sobre el nivel del mar. Tiene una extensión territorial de 512.337 kilómetros cuadrados. El territorio del municipio está formado por un sector principal y un pequeño enclave situado al suroeste, separado del territorio principal por un vértice donde confluyen los límites del municipio de San Ignacio Cerro Gordo y del municipio de Atotonilco el Alto y muy cercano de la población de San José de Gracia del municipio de Tepatitlán de Morelos. Es en esta geografía, donde seis días a la semana María Concepción se prepara para cumplir su gran sueño el venidero domingo 18 de junio (un día más tarde de su cumpleaños), ya que tiene previsto correr un ultramaratón de 50 kilómetros para el que se ha venido preparando a lo largo de seis años.
Arandas es un área colmada del auténtico agave azul. Tiene miles de hectáreas, perfectamente enfiladas, de esta planta puntiaguda y de particular color, que es el ingrediente principal para que un tequila pueda ser legitimo. Esto gracias a la denominación de origen que preserva la tradición. A través de la idiosincrasia, que podemos destacarla como al conjunto de ideas, comportamiento, actitudes particulares o propios de un individuo, grupo o colectivo humano, podemos describir a este maravilloso pueblo, como una comunidad que busca mantenerse en los orígenes y transmitir el futuro en cada sorbo del tequila que producen. ¡VIVA MÉXICO!
CAMINO ULTRA VIDA
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