El titular del Centro de Panaderos de Avellaneda, Gastón Mora en diálogo con EL PROVINCIAL y aseguró que «es inevitable que los aumentos se trasladen a los precios, generando una nueva crisis de consumo en el sector. Venimos de cerrar un acuerdo para garantizar la capacitación de compañeros y compañeras a través del programa Potenciar Trabajo, con el fin de vender un pan a $75 en las panaderías que se adhieran, y de repente sale el círculo rojo y ataca algo tan sensible como es la mesa de los que menos tienen”, dijo.
Además, Mora señaló: “El sector panaderil va poner todo de su parte para que al gobierno le vaya bien, pero también necesitamos que use sus herramientas para frenar estos aumentos”.
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