EL PROVINCIAL dialogó con Miguel, propietario de Cervecería ALDEA en el stand ubicado en el predio de la Rural de Palermo en CERVEZAR, el Festival Internacional de la Cerveza Artesanal.

Aldea nace en 2012 con la idea de hacer un contacto con la tierra y salir un poco de la vida digital, por eso el nombre que representa ese objetivo, esa motivación de estar en contacto con la tierra y con los insumos que nos provee.

Luego llego el momento de empezar a vender la cerveza en pequeñas ferias y empezó a crecer este emprendimiento para que en 2015 se armara una sociedad y se pusiera la fabrica y de esta manera se transformaron en una microcervecería.

La fábrica está ubicada en el barrio de Palermo.

Instagram o Facebook: @aldeacerveza

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