Fabián Zeta, Presidente de la Cámara de Operadores Mayoristas Frutihortícolas del Mercado Central de la Ciudad de Buenos Aires dialogó con Marcelo Muchi en EL PROVINCIAL RADIO y anticipó que “tanto los operadores como los trabajadores libres, los de las cargas, las cooperativas, los productores, los ambulantes, las ferias, los fleteros, en definitiva toda la comunidad del Mercado Central estamos en asamblea permanente por temas como la transferencia de módulos donde antes nos cobraban por 10 módulos el equivalente a $ 600.000 y ahora lo quieren llevar a 50 y eso serán $ 3 millones, mientras que la Tasa Retributiva, para dar un ejemplo serían las expensas de un edificio, sufrieron en un año un aumento de más del 100%, entre otros temas”.
Agregó Zeta que las medidas que están analizan llevar adelante “van a salir de la asamblea soberana que se va a realizar en las próximas horas. Algunos proponen un paro para esta semana, otros dicen que quieren dialogar”.
Respecto al aumento de precios de las frutas y verduras agregó el titular de COMAFRU que “no puede ser que el público esté pagando un valor elevado y el Mercado Central mal informe los precios mayoristas y le dé un gran margen de ganancias a los supermercados”.
En ese sentido dio el ejemplo del precio de la papa donde indicó que “desde el Mercado Central se dice que se debe pagar a $ 48 y el público cuando la ve a $ 35 o $ 40 cree que está barata, y la verdad debería venderse a $ 25. Y no pasa solamente con la papa, también con la cebolla, la naranja”.
También Fabián Zeta manifestó su postura respecto a la denuncia televisiva sobre la entrega en mal estado de alimentos del Mercado Central entregado a los comedores comunitarios del conurbano bonaerense y dijo que “como operadores permanentes del Mercado cuando donamos, donamos mercadería buena, y esta gente que se denunció por la televisión aparentemente le daban la mercadería que nosotros tiramos a los conteiner, rescataban lo que podían y se lo daban a la gente por supuesto que estaba en mal estado y los comedores no mienten. Esto es culpa del Directorio que nos está haciendo quedar mal y por estas cosas es que tenemos mala prensa”.
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