En EL PROVINCIA Online Marcelo Muchi dialogó con Gustavo Mozeris, Gerente Ejecutivo de la FunPEL, Fundación para la Promoción y Desarrollo de la Cadena Láctea Argentina.
«Tenemos la tendencia de mirar el litro de leche pero hay que decir que el sachet de leche es el 7% del total de lácteos en la Argentina. El real consumo es el queso, por eso decimos que nosotros no tomamos leche, sino que comemos leche, porque el gran consumo de lácteos viene por el lado de los quesos».
