En Del Campo a la Mesa, el programa cuya base de transmisión es el Centro Integrado de Medios de la Universidad Nacional de Villa María, Córdoba, y que se re transmite por EL PROVINCIAL RADIO, José Iachetta y Verónica González dialogaron con el responsable de la compañía Envirolife, José Mazzitelli.
Especialistas del INTA implementaron este método para ayudar a conservarlos, sin modificar su color ni sabor. «De esta manera, se logró reducir la aparición de hongos, levaduras y extender su vida útil hasta 30 días», dijo José Mazzitelli.
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