Informe de SOLEDAD CEJAS, corresponsal de EL
PROVINCIAL Radio Online en MAR DEL PLATA.
Frente al Museo MAR Museo
de Arte Contemporáneo, organismo cultural bajo la órbita del gobierno bonaerense,
el Sindicato de Gastronómicos local solicitó la apertura de los locales ya que
la situación económica es “terminal”.
Los empresarios de este sector productivo del
partido de General Pueyrredón piden que el estado les brinde algún tipo de
subsidio y, como mínimo, poder recibir clientes con mesas en la vereda, más
allá de que esta posibilidad no le permitiría trabajar a todo el sector.
El fin de semana, los dueños de algunos
establecimientos decidieron iniciar una “huelga a la
japonesa” y abrir sus
locales para recibir clientes en la vereda.
Las cafeterías pudieron abrir sus puertas por dos meses mientras que los bares y restaurantes lo hicieron durante 28 días. Desde el 29 de agosto, el retroceso de Mar del Plata a la fase 3 obligó a los gastronómicos a volver a cerrar sus puertas. Luego, el municipio elevó a la Provincia un pedido de apertura para la gastronomía con mesas afuera, que fue rechazado.