Desde Federación Agraria Argentina Filial Bragado a través de un diálogo que se produce entre un padre y su hijo describieron el momento actual del sector lácteo.
La entidad agropecuaria presidida por Walter Malfatto en la ciudad Bragado publicó un video donde se reproduce un diálogo entre dos personas donde una le explica a la otra el sacrificio que significa realizar la tarea en el tambo y al mismo tiempo deja como reflexión una fase que pose todo un mensaje: “la ausencia de esfuerzo genera frustración e ignorancia”.
Recordemos que recientemente se difundieron detalles de la cadena de valor y comercialización que tiene la leche donde el productor lácteo recibe un bajo porcentaje de la ganancia de este alimento.
Tomando como precio de venta en una góndola el precio de leche a $ 50 aproximadamente, tanto la industria, el transporte, la comercialización y los impuestos reciben $ 34,40 por litro, mientras que el productor sólo $ 15,10.
(*) Datos proporcionados por la Asociación de Productores Rurales de Marcos Juárez y tomando como referencia un sachet de leche Armonía en Supermercado Disco el 14/01/21 incluido en Precios Cuidados
